地球港韩吉韬：不是追风口，这样的店中国至少需3000家！
这是灵兽第492篇原创文章
“这家地球港的两层空间里悬挂链完全打通，全长520米，应该是全国最长的了。为满足大量的线上订单需求，门店后台物流3000平米，采用全自动分拣技术，可支撑日均8000单。”开出第4家店后的第10天，“网红”新零售企业地球港的幕后操盘手——CEO韩吉韬终于出现在了一众媒体的面前。
这一次，他除了陪同着参观10天前刚刚在青岛未来广场开业的2.0版本的最新门店，也首次向外界阐述了地球港的商业逻辑。
“我们不是要追一个风口，只是在紧跟趋势。”他对《灵兽》说：“新零售不是风口，而是未来5~8年的趋势。像地球港这样的新零售门店，全国至少需要3000家以上。当然，韩吉韬也不忘补充一句：不是说地球港开到3000家，而是全国所有的新零售企业开这样的门店，至少有3000家以上的市场。
《灵兽》了解到，地球港第五家店也即将在大连开业。
同样的“超市+餐饮”为主打，线上线下一体化，丰富的场景与互动体验——这个截至目前最像盒马，甚至被一些人称为比盒马更盒马的门店，从门店到操盘手都不再低调，走向前台。
（一）
7月9日开业的地球港青岛未来广场店是地球港的第4家店，也是2.0版本旗舰店，面积达13000平米——这是一个颇为大胆的举动。近几年来，已鲜有企业敢开出如此大面积的超市卖场。
对地球港来说，这也是一个大胆的尝试，毕竟北京的两家店面积分别只有3000多和2000多平米。《灵兽》在现场看到，该店分上下两层和中间夹层。一层主要承担生鲜和餐饮的业态；二层是食百、亲子、互动体验区青岛共享餐饮，有12000多个SKU。其中餐饮面积占比在四分之一，销售占比30%多。
目前来看，上万平米的地球港似乎还颇受青岛消费者的认可。“开业以来每天销售在50万+，当天达到100万，客流5万人。” 韩吉韬说。
韩吉韬说，地球港未来广场店的选址很难得，是个“四合一”地带：首先是青岛的核心商圈；第二是可以辐射50万户家庭，社区体量足够大，门店所在区域也几乎是青岛房价最高之地；第三，周边写字楼人群很多；第四，旁边是五四广场和奥帆基地等旅游目的地。“很难有四类人同时聚集在同一个地方，所以我们下功夫开了个旗舰店。”
用他的话说，这家店从多业态融合、多场景覆盖、多流量共享、多IP组合的“四多”方向实现了全面升级（详见文末干货：地球港青岛旗舰店看点）。
（二）
韩吉韬10年前就开始涉足电商领域，2008年经创建了国内最大的面向信用卡分期购物的电子商务平台亿百购物，为银行信用卡客户提供基于精准营销的中高端商品和服务，实现年销售额近5亿。2013年~2015年，他还曾就职拉卡拉高级副总裁兼社区电商公司总裁，创建了拉卡拉电商公司，整合超过5万家社区便利店，有着丰富的社区O2O运营经验。
担任复华集团COO、地球港CEO前，韩吉韬任职三胞集团副总裁，分管互联网板块战略投资和投后管理。
从履历看，韩吉韬也是一位有着“两线”实践经验的复合型人才。
但今天的他认为，已不必再去纠结零售业应该重线上还是重线下，只需要围绕消费升级的使用场景进行架构，然后让消费者自行选择即可。地球港理解场景的意思有点像作文结构，人物、时间、地点、内容，什么样的人在何时何地需要什么东西，然后相应去满足他。比如以前没有线上，我们12点会去饭馆吃饭，现在9点上班路上就可以通过APP下单选择中午和下午茶吃什么，他可以预定自提或外卖。交易场景在9点，使用场景在12点，交易场景和使用场景已经发生变化不再重合。
基于这一认知，地球港的商品分为三大类，第一是生鲜、第二是食百、第三是餐饮。在选品上，韩吉韬告诉《灵兽》，地球港有“四高”标准：高颜值、高品质、高调性、高性价比。比如，在这家店里，你可以看到90多元一瓶的产自捷克的苦味矿泉水，也能看到网上20多一瓶但该店只售6.9元的减脂可乐，还有50多款网红休闲食品。
他介绍说，地球港比传统超市的生鲜毛利略高，品质较低的散装菜毛利低，地球港全是包装蔬菜；食百类通过选品，将进口商品、网红商品进行组合，比传统超市毛利高；另外，餐饮本身是高毛利，“综合起来，地球港的毛利约是传统超市的一倍左右，坪效也高于传统超市。”
韩吉韬称，地球港既不是从传统零售长出青岛共享餐饮，也不是从互联网长出，在一些人看来这似乎是劣势，但这反而成了被称为“第三类形态”的地球港的优势。因为但凡想要借势，创新就会没那么纯粹，越是传统企业转型，内部的阻力越大。地球港对新零售的解读是“四多”：多业态融合、多场景覆盖、多流量共享、多IP组合。”他认为新零售是一种趋势，5~8年之内一二三线市场至少可以承载3000家门店。
复华集团的商业板块孵化了不少新零售的IP集群，除了地球港，旗下的海购主题型生活体验中心未来e家、沉浸式动物主题乐园自然之城KAKA ZOO、红人OMO旗舰店红人馆、爱炉火锅、连锁品牌布鲁诺咖啡也都在地球港里一一亮相。
“地球港目前是复华商业集团最大的IP，我们要通过产业资本来推动消费升级。”他说，现在很多物业已经主动找到地球港，地球港的选址未来也会越来越好。
（三）
最后提一提地球港的物流悬挂系统。韩吉韬介绍称，地球港的大店（青岛未来广场店）采用自动分拣坡道，面积占比更大，效率更高，未来广场店的悬挂链长520米；地球港的中小店采用合单墙，面积占比小，但成本更低。
另外，与盒马稍有不同的是，地球港按照区域划分来分拣商品，根据算法拆单合单，韩吉韬解释说，传统按人来分拣订单，每天只能完成800-1000单，且容易出错。地球港目前大店的自动分拣设备，产能可以达到日均8000单。目前地球港线上订单的客单价在60-80元。不过，韩吉韬表示地球港不强求线上订单比例，不强制推广，但未来目标是线上订单占比40%。
按照规划，地球港将门店分为大中小三种店型。分别定位为：好食生活、好食集市、好食日常。
韩吉韬表示，类似青岛店这样的好食生活大店，围绕着泛中产和吃相关的业态融合；
中型店好食集市给消费者带去逛吃的感觉，核心强调的是让用户可逛可吃；
第三类业态叫好食日常，是解决社区周边满足消费者核心需求的好商品，也可满足一日三餐。
“地球港即将在青岛开的第三家店面积更小，会主打食日常，围绕泛中产消费升级的关于吃的需求，也有体验业态。大概2000平米以下，可以对标北京酒仙桥店、青岛悦荟店。”
同样值得关注的是，地球港的投入的确不菲，青岛未来广场店平均每平米成本在7000元，而北京六里桥店的成本更是将近万元/平米，如此高的投入，对未来的盈利预期必然会构成较大的压力。韩吉韬告诉《灵兽》，地球港门店的投资回报周期大约为36~48个月。
盒马鲜生、超级物种、小象生鲜、7FRESH、地球港。。。。黑科技、网红商品、高投入、高颜值，新零售在全国各地竞相扩张。然而，截至目前，尚没有任何一家可以说自身模式已经成熟并具备持续盈利的能力，对缺乏好爸爸和强资本的大部分区域中小零售企业而言，这样的重模式是不可随的。而中国零售市场的变化和业态迭代速度也在加速，这些新物种未来的前景究竟如何尚存变数。或许，只有时间能够给出最好的答案。
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